一番嬉しかった出会い マレーシア旅行記その5
2019.6.24
美味しく食べて健康に綺麗に痩せる!
一生に一度だけのラストチャンスダイエット。
コンサルタントのいくとうひさよ(亜莉)です。
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<<マレーシア旅行記>>
▼その1 ハプニング続出!
https://ameblo.jp/komomodo-ari/entry-12485071096.html
▼その2 住みやすい国?
https://ameblo.jp/komomodo-ari/entry-12485090615.html#_=_
▼その3 屋台が楽しい!
https://ameblo.jp/komomodo-ari/entry-12485102492.html
▼その4 海外でも道間違え?ブルーモスクで面白写真!?
https://ameblo.jp/komomodo-ari/entry-12485549132.html
さてさて。
最後の日の朝。
私的には、今回の旅で一番嬉しかった出会い。
ホテルの料理長さんと仲良くなったこと。^^
きっかけは、朝食の時に「このサンバルはハンドメイドなの?」と聞いたこと。
『もちろんだよ!自分が作っているんだよ!』
「中身のスパイスは?チリ、ガーリック…」
『あとでレシピを書いてあげるよ!』
そういって、本当にレシピを書いてくれました。
このナシレマが美味しくて。
滞在中毎朝食べましたよ。^^
7月の肉の会のしめにこれをお出しするんだぁ〜〜〜〜〜!!!
あと、写真を撮り損ねたんだけど、ロティーもすごく美味しかった!
チキンのカレーと一緒に食べると、本当に美味しい!
これはねぇ…
7/30に開催する、スパイスご飯の会で作ろうかなぁと思います!!!
最初のホテルではイドゥリーもありました。
普通の洋食に並んでいるのが面白い。
インド料理もとてもポピュラーですね。^^
イドゥリ (Idli) – 黒レンズ豆と米粉を原料とし、一般に直径2-3インチの型に入れて蒸したもの。一般にチャツネ、サンバルなどと共に、たいていは朝食または軽食として食べられる。
-wikipedia-
今回のマレーシアの旅。
美味しくて楽しい旅でした。
やっぱり「お米食」で「多民族」の料理は楽しい。
そんなことを感じたのでした。
今度はもう少し島とか、都心じゃないところに行ってみたいな。
あ、北京経由はもうこりごりですけどね。(笑)
さてさて。
お土産プレゼントは…
これです〜〜〜〜〜〜。^^
肉の会でのじゃんけんと。
LINE@での抽選。
各2名さまづつとなります〜〜〜〜〜。^^
どうぞお楽しみにね!
ではでは、マレーシア旅行記。
おつきいありがとうございました!
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