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10分で ベトナム風 スペアリブと大根の煮物!

10分で ベトナム風 スペアリブと大根の煮物!

2017.11.13

昨日のファシリテーション講座のランチにお出しした…

ベトナム風  スペアリブと大根の煮物!

めちゃ美味しい!!!!

一晩置いて冷まして〜

脂をぜーんぶ取って…

残ったコラーゲンのスープがたまりません。

塩胡椒レモンをつけながら食べるのが、とてもベトナムらしい食べ方!

これ10分でできちゃうんだよ。

 


昨日のランチはこんな感じでした。

煮えたばかりだから、この日はスープは無しで食べてもらいましたー。^_^